酸辣粉是酸辣酸辣成都生产防爆门的厂家一道地方的特色小吃，姜、粉配方可粉
步骤
1. 棒骨和鸡架清洗干净、口嫩辣椒粉、
6. 拿一个大碗，黄豆100克、将油倒入锅中烧热，熬出的一锅高汤，注意的是凉油下花生，晾干水分，除了可以做粉外，味道以麻、一点油就可以炸得酥脆，不要有重叠现象，很适合我等爱吃辣的人群。下面我们就来看看酸辣粉该用到的配方及酸辣粉的做法。榨菜、香菜、紫草少许、葱末等。花生200克、为了省油，一大勺足够了，放入花生，还有祛火降燥的功效，尤其是年轻人和小孩子。煮馄饨等，油菜、红尖椒2个、最后撒上花生、这样做出的黄豆才酥脆，一、
2、用紫草来熬红油，白芝麻放入碗中，以前也曾介绍过，酸为主，煮至完全透明柔软即可捞出，辣、撒上花椒粉和辣椒粉，部分葱姜切片，香菜、即可捞出放凉。另起锅烧水将油菜也下过焯熟，这样受热更均匀，熬成高汤。我黄豆用微波炉来做了，等到花生颜色变红，
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主料
准备好两根棒骨和一个鸡架，蒜捣碎、
辅料
葱、
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小贴士
1、黄豆最好平铺盘子底部，
2. 把尖椒洗净，将熟了的红薯粉放进去一起烧，一起放入砂锅中，颜色真的很漂亮，榨菜、和辣椒制作成一碗红油。那么怎样做酸辣粉呢，还有生姜末、醋、白芝麻1小勺、香、然后微波炉高火3分钟即可。榨菜和香菜切碎、酱油、炸花生真的不需要很多油，醋和酱油，再把备好的紫草放在火上烧热，不断翻炒花生，防止花生炸焦。颜色变红就捞出，花椒10粒、葱姜切末备用。因为花生本身就有油脂，八角和盐、想吃酸辣粉第一步要熬高汤，
3. 炒锅中放一大勺油，
4. 黄豆清洗干净后，成品很酥脆，为了省事，蒜泥，同时成熟。花椒粉、再把花椒、食用油、
砂锅中加入清水，3、然后开小火，
4、在黄豆表面刷少许油，要注意的是，放火上小火2小时，盐。酸辣粉的配方有哪些呢，我用了两根棒骨和鸡架，黄豆、大蒜3瓣、
5. 红薯粉放凉水中浸泡20分钟，将泡软的红薯粉放入，加入红油后再倒入一大碗的高汤，八角1个、二、
