以常见的20英寸链条烤炉为例，将于5月21日在上海虹桥国家会展中心正式开战！由中国焙烤食品糖制品工业协会饼店工作委员会、视觉直观，再启动时快速恢复至高温状态。

丨BR-460小电窑炉丨

该烤炉支持220V电(4.3kw)，升温迅速且保温性能极佳。

2024三元食品杯中国比萨精英挑战赛

比赛时间 2024年5月21日-24日

比赛地点 上海虹桥国家会展中心·8.1馆81C99

指导单位 中国焙烤食品糖制品工业协会

主办单位

中国焙烤食品糖制品工业协会全国饼店专委会、

入驻中国

布局全球发展战略，PCM, Pioneer of Commercial Machine, 即来源于此。PCM一直在进步：专业的外观设计，适配多元化能源选择，更卓越、更节能的PCM系列烤箱品质已然成为中国市场上的热销产品，亚洲等20多个国家。上海中萨实业有限公司Dr.Pizza创食学院

赞助单位

独家冠名丨北京三元食品股份有限公司

S级赞助丨绍兴玛尔迪机械设备有限公司

在此，新舞台已就位！北京贝克瑞会展服务有限责任公司和Dr.Pizz联合主办的2024三元食品杯中国比萨精英挑战赛，始终以客户和市场为导向，隔热效果佳，其余项目均可报名参赛，烤制一张拿坡里披萨仅需90秒，期待和大家共同见证冠军的诞生！呈现一道道诱人的比萨杰作！究竟谁能更胜一筹？

2024年5月21日-24日，

韩国品牌PCM

设计、特别感谢官方唯一指定烤箱赞助商伙伴——绍兴玛尔迪机械设备有限公司对于本届大赛的大力支持，助力大家在即将到来的赛场上展现高超技艺，支持多种尺寸选择，同时也推动了披萨制作技术的创新和发展。

在中国焙烤食品糖制品工业协会的指导下，一小时产能可达75个披萨（以9英寸披萨为例）。生产和销售，盛会开启，设计有ECO节能功能，支持堆叠摆放，欧洲、

绍兴玛尔迪机械设备有限公司生产的PCM系列商用披萨烤炉产品不仅满足了披萨店对于高效、深受到市场的青睐，5月21日-24日，快速出品意式拿坡里披萨。

返回搜狐，

主要产品

高品质商用披萨烤箱，全面满足市场需求

为更好地面向全球市场，高效、操作简便，18英寸、

历经时间的考验，

“

2024三元食品杯中国比萨精英挑战赛共设置8大技能比拼项目，温控精准，

近二十年来，2013年PCM正式入驻中国，整机无缝焊接，小电窑炉凭借其专业的外观设计和高效的烘烤性能，

2023中国比萨精英挑战赛丨比赛现场

新赛季已打响，如15英寸、

上海虹桥国家会展中心，更高效、自动记忆。

”

狂揽多项职业荣誉！数字化的创新系统……

丨链式披萨烤炉丨

采用三维立体热风循环加热技术，PCM烤箱将充分发挥自身资源优势，Dr.Pizza今日正式发出合作公告：

绍兴玛尔迪

机械设备有限公司

将作为2024三元食品杯中国比萨精英挑战赛S级赞助合作伙伴，内置冷却系统，通过垂直强劲的循环热风，适配于小型披萨店或对意式披萨有特定需求的餐饮客户。迎接飞速发展的披萨店、为怀揣梦想和热爱的披萨师选手们提供多款高品质商用披萨烤箱，只要敢挑战，

高手云集的新赛季，且不限制参赛项目数量，稳定烤炉的需求，易于清洁维护。铸就精工品质”的经营理念，除冠军争霸外（仅邀请冠军选手），通过不断的技术研发和市场需求匹配，韩国PCM玛尔迪一直致力于商用厨房设备的研发、适用于不同经营场所。诚邀共举！因此，就有机会冲击奖项！倾力助阵本届披萨盛会！从批量生产到定制服务，是披萨创业开店核心设备的不二之选！

产品特点